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作者: 李柏霖 张媛媛 熊建员 来源: 录入时间:2月12日 阅读: 15287
特色养殖:招财的南西小耳朵猪

 

      目前,在我州许多的村寨特色养殖中,采取成立养殖合作社,统一养殖统一销售的模式占大多数。而在景洪市嘎洒镇南西村,特色养殖却呈现出“去规模化,去合作社化,自产自养自销,还能供不应求”的情况,这当中存在哪些秘密?南西村又是如何做到的呢?就让我们跟随着记者的镜头去一探究竟!
      嘎洒镇沙药村委会南西村小组是一个典型的哈尼族村寨,共有87户,377人。全村有耕地555亩,林地768亩,人均耕地1.54亩。这样一个耕地不算多,自然条件也不算太好的村寨,却早早走上了致富之路,甚至还成为州内多家单位学习观摩的对象。
     【同期声】记者 张媛媛:大家看到我身后的这一栋传统的哈尼族干栏式民居,二楼用于居住,一楼饲养家畜,这就是沙药村委会南西村小组一直保留至今的生活生产方式。在这里我们看到家家户户都在楼下养殖了小耳朵猪,这也是这个村的一大特色,也是村民经济收入的主要来源之一。
      随着社会的发展,我州少数民族的生产和生活方式发生了改变,很多村寨干栏式建筑的一楼赋予了更多的用途,而很少用来饲养家禽牲畜,那南西村为什么还要保留这一传统呢?在保留的基础上又有什么改进和提升呢?
     【同期声】记者 张媛媛:现在我们就来到了一楼的猪圈,一走进来我的一个感受就是这里的卫生非常的干净,也根本闻不到什么味道,这户村民家中饲养的小耳朵猪大大小小加起来一共有18头,看上去这些猪的长势非常的不错,油光水滑肥肥壮壮的。
      记者走进村民阿肥家,她正在猪圈里忙活着,她告诉记者,村民们每天一起床就会先把猪圈打扫干净。由于每家每户都建有排污管,村里也有垃圾池,因此,即便是在家里饲养牲畜,也丝毫没有影响到村民日常生活的卫生问题。
     【同期声】南西村民小组村民 阿肥:一天喂三次,三次都打扫,打扫好就喂猪吃(食。猪都好卖,我也想养多,猪圈不够,想搞猪圈,(多)搞两格在那边。
      据了解阿肥是村里养猪代表户,她家养的猪个头大,肉质好,每年还没等猪出栏就会被提前预定完。
     【同期声】南西村民小组村民 阿肥:国家拿给两头老母猪,那个养起来的话(生的小猪)一年卖十多个,一年的收入也有一点了。20多头30头有,那个大猪卖完了,现在只有小猪了。
      据了解,南西村的小耳朵猪养殖开始于2004年,那时整个寨子刚搬迁到如今的位置不久,村里除了橡胶等种植产业外,几乎没有其他的收入。于是,村民罗四组织大家外出考察学习后,通过讨论决定饲养小耳朵猪。
     【同期声】南西村民小组养猪带头人 罗四:我们土地、菜田也没有,就是说一个人才五六分田,又不够吃,我们寨子里面统一出去外面考察。我们统一搞起来,搞的时候(有)六十多家,六十多家后面又增加了一个村,每家增加了好多寨子人,四个寨子增加了差不多两百多户。
      猪养起来了,是成立合作社统一管理,还是按照传统方式分开养?销售问题如何解决呢?
     【同期声】南西村民小组养猪带头人 罗四:我们召开了会议,要统一寨子外面一公里或者是五百公尺出去外面一起,统一盖圈一起养,他们老百姓不同意。因为什么,以前爹妈传下来的,自己家自己盖着养,这样才安全第一,这样自家养自家的,做什么都好做,环境打扫卫生什么更方便.
      就是因为当时的这个决定,形成了南西村人在家饲养小耳朵猪的特色。现如今,村里的猪越养越多,由于家家户户自养,调动了村民养猪的积极性。南西村饲养的猪也成为了远近闻名且供不应求的“抢手货”,吸引着众多商家和个人主动来村里购买。
     【同期声】南西村民小组养猪带头人 罗四:现在寨子里面差不多家家户户都养的,一家养了差不多十多头,十来头,二十头三十头都有。 大概现在目前(全村)有五六百头,现在销售没有什么问题。
      如今,南西村的小耳朵猪养殖,已经初具规模。除了村民们勤劳用心以外,也与嘎洒镇畜牧兽医站对南西的农业科技和品种改良方面的扶持密不可分。
     【同期声】嘎洒镇畜牧兽医站站长 李文学:我们13年开始就发放子母猪作为品种改良,然后作为重点村,我们也(把南西村)纳入了全国基层农技推广辅助项目的村。每年都派出指导员进村入户指导一百天以上,然后每年都至少要举办2到3期的科学技术养猪培训来扶持他们。
     【同期声】南西村民小组养猪带头人 罗四:就说我们养猪以来,他们一个月进来一两回,教我们科技,怎么养猪,怎么喂饲料,他们来教。养猪以来现在经济收入都提高了,什么买车的买车,盖房子的盖房子。
      据最新统计,2016年,南西村经济总收入达332万元,农民人均纯收入达8270.00元。南西村人正在用自己勤劳的双手创造未来,村里还在积极探索新的特色养殖,相信南西村人的日子会越来越好。


 
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